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Circuits courts de distribution


Depuis 2009, la CCVL travaille à la valorisation des produits locaux et au développement des circuits courts de commercialisation, c'est-à-dire ne comptant qu'un intermédiaire tout au plus entre l'agriculteur et le consommateur.

Elle a par exemple accompagné des agriculteurs et des consommateurs dans la création en mai 2010 d'une association de vente de paniers de produits locaux, « Les paniers des Vallons » qui compte aujourd'hui 14 producteurs, 190 familles adhérentes et distribue 380 paniers par semaine.
Pour aller encore plus loin dans cette démarche, la CCVL souhaite maintenant développer l'approvisionnement des restaurations collectives publiques et privées du territoire en produits agricoles locaux. Elle a passé un accord avec l'association « Les paniers des Vallons » afin que cette dernière réalise une étude de faisabilité de cet approvisionnement.

Pour retrouver tous les produits du terroir, rendez-vous dans l'un des nombreux lieux de vente directe du territoire !

Les Paniers des Vallons

Vous souhaitez acheter des produits frais, locaux et de saison ?

L'association Les Paniers des Vallons, créée en mai 2010, vous invite chaque mercredi à partir de 18h30 sous la halle de Grézieu-la-varenne. C'est lors de ce rendez-vous hebdomadaire que chaque adhérent est amené à récupérer directement auprès des producteurs son panier de fruits et légumes locaux et de saison.

LES TARIFS DES PANIERS
- Légumes : petit 7 € et grand 15 €
- Fruits : petit 7 € et grand 15 €
- Fromages et œufs : petit 7 € et grand 15 €

Quels sont les objectifs des Paniers des Vallons ?

* développer une agriculture de proximité
* soutenir et promouvoir des filières de productions agricoles du territoire
* promouvoir un commerce équitable local
* promouvoir une alimentation de qualité

Quelle démarche effectuer pour commander un ou plusieurs panier(s) ?

* adhérez à l'association en contactant l'association des « Paniers des Vallons ». L'adhésion est de 3 € par an.

* souscrivez auprès de l'association à un abonnement pour une livraison de panier(s) hebdomadaire. L'abonnement est valable 6 mois et reconductible. Il couvre soit la période estivale du 1er mai au 31 octobre, soit la période d'hiver du 1er novembre au 30 avril.

* retirez votre panier sous la halle de Grézieu-la-Varenne les mercredis entre 18h30 et 20h.

Les Paniers des Vallons
20 chemin du Stade - 69670 Vaugneray
lespaniersdesvallons69@yahoo.fr
www.paniersdesvallons.fr

A SAVOIR : ce mode d'achat est simple et sans risques

* Tout nouvel abonné bénéficie d'une période d'essai de 4 semaines après laquelle il peut décider d'interrompre ou de changer de formule d'abonnementle paiement de l'abonnement peut se faire en une ou plusieurs fois (paiement mensuel).
* Chaque adhérent peut informer l'association par courriel ou par téléphone, au plus tard la veille au soir, si une tierce personne vient chercher son panier.
* Tout abonné peut à titre exceptionnel demander l'annulation de son panier sur une semaine de son choix, définie au moins 2 semaines avant et ce dans la limite de 3 paniers.


Point de vente collectif : Un Dimanche à la campagne

Ce magasin de producteurs fermiers des monts et coteaux du Lyonnais vous propose différents produits traditionnels. Le lieu, réputé pour sa convivialité, vous permettra de déguster et d'acheter toutes les saveurs du terroir Lyonnais. Lors d'animations mensuelles, les agriculteurs vous présentent leurs activités et réalisent devant vous des produits fermiers.

Ouvertures :
- le vendredi de 15h30 à 19h30
- les samedi et dimanche de 9h à 12h30 et de 14h30 à 18h (19h en été)

La Durantière - 69510 THURINS
Tél. : 04 78 81 94 38
Email : udalc@sfr.fr

Site internet :http://udalc.pagesperso-orange.fr

 

 

Les Marchés

Vaugneray

Le mardi de 7h à 13h, Place du marché, place de la mairie et place des cadettes

Le samedi de 7h à 13h, Place du marché

Brindas

Le Vendredi de 8h à 12h, Place de Verdun

Grézieu-la-Varenne
Le Mardi de 8h à 12h et le vendredi de 14h15 à 18h30 (marché bio), sous la Halle

Messimy
Le vendredi de 15h30 à 19h30, Place de la Chaussonnière

Sainte-Consorce
Le dimanche de 8h à 12h, Place de l'Eglise

Thurins
Le jeudi de 7h30 à 12h30, Place de l'Eglise

 

Le Lyonnais Monts et CoteauxLa marque collective

Goûtez votre région !

La Marque « Le Lyonnais : Monts et Coteaux », association qui existe depuis 2007, a pour objectif la promotion, l'identification et le marquage des produits et des savoirs faire du territoire des Monts et Coteaux du Lyonnais.

La Marque représente:
- 1 périmètre de 78 communes, soit 7 communautés de communes des Monts et Coteaux du Lyonnais
- 80 professionnels engagés (fruits rouges, vin des coteaux du Lyonnais, lait, charcuterie, restaurateur)

Les 4 grands principes de la Marque

*L’authenticité des produits, des services et des savoirs faire
Mettre en réseau des hommes et des filières quelles qu’elles soient, du territoire des monts et coteaux du Lyonnais
*La logique artisanale, l’appel à la main de l’homme
Signaler l’existence, au grand public et aux professionnels, des produits et services identifiés et spécifiques issus du territoire. La marque est une garantie de l’attachement du produit au territoire.
*Le respect d’un code de pratiques professionnelles de qualité
Promouvoir les produits et services de qualités par une communication collective centrée sur l’authenticité des produits, des services et des savoir faire, la logique artisanale et le respect d’un code de pratiques professionnelles.
*L’engagement à participer à la dynamique collective de la Marque et du territoire

 

Marque « Le Lyonnais : Monts et Coteaux »

Régis GAUTIER - Animateur et Directeur / Emilie TABARDEL - Chargée de communication
Mairie - 69850 Saint Martin en Haut / Tél. 04 78 48 57 66 - Fax. 04 78 48 56 05
Email : marquecollective@le-lyonnais.org

Pour plus d'informations : le site Le Lyonnais monts et coteaux